珍珠奶茶店要怎么选择珍珠粉圆
2024-01-24


在奶茶店中,珍珠粉圆是经典小料,历经了不断创新和迭代

从黑珍珠到多彩龙珠,从白色牛奶珍珠,绿茶抹茶珍珠,黑糖波波,琥珀珍珠,到现在逐渐流行的快煮珍珠,包心珍珠,色包红豆珍珠,包马蒂珍珠,包山药珍珠,等等,各种创新产品不断出现。

在众多的珍珠粉圆系列中,我们该如何做选择呢我们可以从三层维度、八个优势来看

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1,原料层面,冷鲜/冷冻粉圆不含脱氢乙酸钠,是各大茶饮连锁切换产品的新选择

2采用创新生产工艺,珍珠粉圆颗粒饱满不易碎,使用层面,可复煮、出品快、节能减排

3)我们的珍珠粉圆支持冷却后复煮,大大提升原料使用率,降低运营成本;

4操作便利,减少人力需求;

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5.每天每家店燃气热能功耗减少70~80%,积极响应政府节能减排号召

6.效果层面,口感更好、赏味期更长、品质更稳定6制作好的珍珠有嚼劲,外层Q弹、内芯软糯,适合大众口味;

7.能保持5小时不硬芯,扩大门店外卖范围,提升门店销售业绩;

8.且不论用于冷饮、热饮,粉圆品质稳定口感如一


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